Découvrez des recettes savoureuses de biscuits aux flocons d’avoine au Thermomix
Les biscuits aux flocons d’avoine sont non seulement délicieux, mais ils sont également nutritifs et faciles à préparer grâce à votre Thermomix. Que vous souhaitiez un en-cas rapide, un dessert ou même un petit déjeuner, ces recettes s’adaptent à toutes vos envies. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes simples et rapides à réaliser avec votre appareil. Prêt à vous mettre aux fourneaux ?
Les biscuits aux flocons d’avoine et amandes
Pour commencer, essayons une recette classique de biscuits aux flocons d’avoine et amandes. Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, ajoutez 100 grammes d’amandes dans votre Thermomix et programmez-le pour les pulvériser pendant 10 secondes à vitesse 9. N’oubliez pas de racler les parois pour bien intégrer les amandes.
Ensuite, ajoutez les flocons d’avoine, un peu de beurre ramolli, du sucre et un œuf battu. Mélangez le tout pendant environ 30 secondes à vitesse 5. Prenez soin de vérifier que tous les ingrédients sont bien incorporés. Une fois que vous avez obtenu une pâte homogène, formez des petites boules et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire vos biscuits pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Vous pouvez trouver plus de détails sur cette recette ici.
Havreflarn : Galettes de flocons d’avoine suédoises
Une autre délicieuse recette à essayer est celle des galettes suédoises, également connues sous le nom de Havreflarn. Pour cette recette, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, versez 200 grammes de flocons d’avoine dans le bol de votre Thermomix et mixez à vitesse 5 pendant 5 secondes.
Ajoutez 70 grammes de farine, 30 grammes de sucre brun, 1 cuillère à soupe de miel, un œuf et 175 grammes de beurre fondu. Mélangez encore pendant 30 secondes à vitesse 4. Une fois la pâte prête, prenez des petites portions et déposez-les sur la plaque de cuisson. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, et régalez-vous avec ces galettes croustillantes.
Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Qui peut résister à des cookies aux flocons d’avoine accompagnés de pépites de chocolat ? Préchauffez votre four à 200°C. Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez tous les ingrédients nécessaires, à l’exception des pépites de chocolat. Mixez pendant 8 à 10 secondes à vitesse 4 pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et mélangez délicatement à la spatule pour ne pas les briser. Formez des petites boules et versez-les sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Faites cuire vos cookies pendant environ 10 minutes. Ces petites douceurs sont parfaites pour un goûter ou un dessert.
Propriétés nutritionnelles des flocons d’avoine
Les flocons d’avoine sont connus pour leurs nombreux bienfaits. Ils sont riches en fibres, ce qui favorise une digestion saine et peut aider à réguler votre poids. De plus, ils contiennent une variété de vitamines et de minéraux essentiels, notamment du fer et des antioxydants. Vous pouvez en apprendre davantage sur les bienfaits des flocons d’avoine ici.
Recettes sans sucre pour les enfants
Si vous cherchez à préparer des biscuits pour enfants sans sucre ajouté, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses alternatives ! Vous pouvez utiliser des bananes écrasées ou de la compote de pommes pour sucrer naturellement vos biscuits. Trouvez des recettes adaptées à vos besoins ici.
Autres idées de recettes de biscuits
La diversité des recettes possibles est immense. Que diriez-vous de biscuits au beurre de cacahuète ? Ces biscuits sont non seulement délicieux, mais aussi simples à réaliser. Consultez des recettes populaires ici.
Pour encore plus d’idées, rendez-vous sur ce lien, où vous pourrez explorer des recettes variées allant des biscuits croustillants aux douceurs moelleuses.
FAQ : Préparer des biscuits aux flocons d’avoine avec le Thermomix
Peut-on préparer des biscuits aux flocons d’avoine avec le Thermomix ? Oui, le Thermomix est un excellent appareil pour préparer des biscuits aux flocons d’avoine en utilisant sa fonction de mixage et de pétrissage.
Quels ingrédients sont généralement utilisés pour ces biscuits ? Les ingrédients courants incluent des flocons d’avoine, de la farine, du sucre, du beurre et des œufs, avec des options pour ajouter des fruits secs ou des pépites de chocolat.
Combien de temps faut-il pour préparer ces biscuits ? La préparation prend environ 15-20 minutes, suivie d’un temps de cuisson de 10 à 15 minutes au four.
À quelle température faut-il cuire les biscuits aux flocons d’avoine ? Les biscuits sont généralement cuits à une température de 180°C à 200°C, selon la recette.
Est-il possible de remplacer certains ingrédients pour une version plus saine ? Oui, vous pouvez remplacer le sucre par des alternatives comme le miel ou des édulcorants naturels, et utiliser de la farine complète.
Doit-on toujours préchauffer le four avant la cuisson ? Oui, il est recommandé de préchauffer le four avant d’enfourner les biscuits pour une cuisson uniforme.
Comment savoir si les biscuits sont cuits ? Les biscuits sont cuits lorsqu’ils sont légèrement dorés sur les bords et que le centre est encore tendre.
Peut-on conserver ces biscuits ? Oui, les biscuits aux flocons d’avoine peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant plusieurs jours.
