Qu’est-ce que le compost et pourquoi est-il important ?
Le compost est un amendement organique précieux qui enrichit le sol et favorise la croissance des plantes. En recyclant vos déchets verts et bruns, vous participez à la réduction des déchets tout en améliorant la santé de votre jardin. Apprendre à faire un compost de qualité est essentiel pour toute personne passionnée par le jardinage ou l’horticulture.
Les éléments du compost : Carbone et azote
Pour réussir un bon compost, il est crucial de comprendre le rapport entre carbone et azote. Les matières riches en azote, comme les déchets verts, sont essentielles pour la décomposition rapide des matières. En revanche, les éléments riches en carbone, tels que les feuilles mortes ou la paille, sont tout aussi importants car ils fournissent l’énergie nécessaire à ce processus de compostage.
Équilibre C/N pour un compost efficace
Un bon compost doit contenir environ deux tiers de matières azotées pour un tiers de matières carbonées. Un rapport trop déséquilibré peut provoquer des problèmes, comme la faim d’azote, où les micro-organismes n’ont pas assez d’azote pour décomposer correctement les matières.
Comment obtenir un compost de qualité ?
Pour produire un compost de qualité, la première étape est d’utiliser des matériaux de départ qui sont équilibrés sur le plan nutritif. Commencez par rassembler vos déchets de jardin et de cuisine :
- Dépôts de cuisine : épluchures de légumes, marc de café, coquilles d’œufs (voir ici)
- Dépôts de jardin : tontes de gazon, feuilles et petites branches
Comprendre le rapport C/N
Le rapport entre le carbone et l’azote (C/N) joue un rôle clé dans la qualité de votre compost. Des apports excessifs de matières riches en carbone peuvent conduire à un blocage de l’azote, ce qui ralentit le processus de décomposition. Pour éviter cela, il est crucial de bien équilibrer vos matériaux, comme détaillé ici.
Éviter la faim d’azote
Une des erreurs fréquentes en compostage est d’ajouter trop de matières carbonées. Cela peut entraîner une faim d’azote, où les micro-organismes vont essentiellement “voler” l’azote disponible dans le sol. Pour éviter ce problème, formez un mélange équilibré et surveillez le rapport de vos matériaux.
La matière sèche et son rôle dans le compost
Les matières sèches, riches en carbone, sont indispensables pour créer un compost équilibré. Ces matériaux, comme les feuilles mortes et la paille, aident à aérer votre compost et à absorber l’excès d’humidité. Si votre compost est trop humide, cela peut également ralentir le processus de décomposition. Cela a été bien expliqué ici.
Activateurs de compost
Pour favoriser un bon compostage, l’utilisation d’activateurs de compost peut s’avérer bénéfique. Ces produits, naturels ou faits maison, permettent d’enrichir votre compost en azote rapidement. Vous pouvez également utiliser des déchêts alimentaires pour enrichir votre compost (voir ici).
Comment équilibrer un compost qui manque de diversité ?
Si vous remarquez que votre compost manque de diversité, ne paniquez pas ! Ajoutez des matières riches en azote pour enrichir le mélange. Les déchets de cuisine, comme les pelures de fruits et légumes, sont excellents à cet égard. Ajoutez également des déchets de jardin pour une décomposition plus efficace.
Comment faire un compost : étapes essentielles
Suivez ces étapes pour faire votre compost :
- Rassembler les matériaux : déchets verts et bruns en quantité adéquate.
- Alternance des couches : alternez les matières azotées et carbonées.
- Humidité équilibrée :veillez à ce que votre compost soit ni trop sec ni trop humide.
- Aération : retournez votre compost régulièrement pour assurer une bonne circulation de l’air.
- Patience : le compostage demande du temps, souvent entre 3 à 6 mois.
Comment éviter un compost trop acide ?
Si votre compost est trop acide, il peut affecter la qualité du sol. Pour équilibrer le pH, ajoutez des matériaux fusibles comme de la chaux ou des cendres de bois (voir ici).
Conception d’un composteur compact
Enfin, si vous avez un petit espace, pensez à fabriquer un composteur compact. Cela peut se faire facilement avec des matériaux recyclés. Des guides et tutoriels sont disponibles pour vous aider dans cette tâche, regardez ici.
FAQ sur l’enrichissement du compost
Comment enrichir un compost trop riche en azote ? Vous pouvez ajouter des matériaux riches en carbone, tels que des feuilles sèches, de la paille ou du carton déchiqueté, pour équilibrer la composition de votre compost.
Quel type de matériaux riches en carbone peut-on utiliser ? Les éléments comme les branches broyées, le bois, les écorces et les déchets de jardin secs sont idéaux pour apporter du carbone à votre compost.
Est-il possible d’utiliser des déchets alimentaires pour équilibrer le compost ? Il est préférable d’éviter les déchets alimentaires riches en azote comme les épluchures, et de se concentrer sur des matières sèches et carbonées.
Combien de matière carbonée faut-il ajouter ? Un rapport d’environ 2:1 de matière carbonée par rapport à la matière azotée est recommandé pour un compost bien équilibré.
Peut-on ajouter des coquilles d’œufs dans un compost trop azoté ? Oui, les coquilles d’œufs peuvent être ajoutées, car elles sont riches en calcium et contribuent à la structure du compost, bien qu’elles ne soient pas une source principale de carbone.
Comment savoir si mon compost est trop riche en azote ? Un compost trop riche en azote dégage une odeur désagréable, et les matières peuvent apparaître humides ou visqueuses.
Quel impact aura un compost trop riche en azote sur les plantes ? Un compost déséquilibré peut entraîner des problèmes de croissance des plantes, telles que le brûlage des racines et une absorption de nutriments altérée.
Que faire si mon compost reste trop humide après l’ajout de carbonés ? Il est conseillé d’aérer votre compost régulièrement et d’ajouter plus de matériaux secs pour absorber l’excès d’humidité.
