Découvrez les Bâtonnets Glacés au Thermomix
Êtes-vous prêt à vous rafraîchir avec des bâtonnets glacés faits maison ? Avec le Thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant ! Ces délicieuses glaces sur bâtonnet sont parfaites pour l’été et vous permettent de choisir des ingrédients sains et savoureux. Que vous soyez fan de fruits, de yaourt ou même de chocolat, vous trouverez une recette qui fera chavirer vos papilles.
Une Base Crémeuse et Fruiteuse
Pour commencer, l’une des recettes les plus populaires est celle des bâtonnets glacés au yaourt et framboise. Pour les préparer, il vous suffit de mélanger du yaourt à la grecque, de la crème liquide, du jus de citron, et un peu de sucre glace dans le bol du Thermomix. Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4. Ensuite, vous pouvez verser la préparation dans des bacs à glace et la congeler pendant plusieurs heures.
Des Saveurs Variées pour Tous les Goûts
Les bâtonnets glacés arc-en-ciel sont également une idée parfaite pour ceux qui aiment la couleur dans leur assiette ! Mélangez des bleuets avec du jus d’orange, du sucre et du lait de coco, puis mixez à vitesse 8 pendant 45 secondes. Une fois la préparation prête, versez-la dans des moules et faites prendre au congélateur. N’hésitez pas à superposer différentes couches de fruits pour un effet visuel magnifique !
Des Recettes Imaginatives avec du Chocolat
Si vous êtes un amateur de chocolat, pourquoi ne pas essayer les bâtonnets glacés au Nutella ? Pas besoin de sorbetière, il suffit de mélanger des jaunes d’œufs, du lait demi-écrémé, de la crème fraîche entière, et une cuillère à soupe de sucre roux dans le Thermomix. Ensuite, incorporez le Nutella, et versez la préparation dans des moules à glace. Ces gâteries chocolatées vont ravir les petits comme les grands !
Une Touche Exotique avec le Tahini
Envie de quelque chose d’original ? Les bâtonnets glacés au tahini et aux amandes pourraient bien vous séduire. Avec des ingrédients comme les amandes, sucre brun, jaunes d’œufs, et bien sûr, tahini, vous obtiendrez une glace riche en saveurs. Mélangez, mettez en moules, et laissez prendre — un vrai délice à savourer par temps chaud !
Variantes de Glaces sur Bâtonnets
Le Thermomix est un véritable allié pour créer des créations glacées diversifiées. En plus des recettes mentionnées, vous pouvez également préparer des glaces au yaourt en mélangeant du yaourt nature, du sucre et de la crème fraîche épaisse. Cela donne lieu à une texture crémeuse et délicieuse qui plaît à tout le monde. Pour davantage de détails, vous pouvez consulter cette recette de glace au yaourt.
Un Équilibre Parfait entre Saveurs et Nutrition
Préparer ses propres glacés permet aussi de contrôler les ingrédients. En optant pour des fruits frais, vous ajoutez des vitamines et des minéraux tout en évitant des additifs souvent présents dans les glaces industrielles. Par exemple, en utilisant des fraises, du sucre en poudre, et du yaourt blanc, vous obtiendrez des bâtonnets glacés à la fraise qui sont non seulement savoureux, mais également sains. Ces recettes sont idéales pour une collation estivale ou un dessert léger en fin de repas.
Options Originales : Glaces Savoureuses avec des Légumes
Pour les plus audacieux, pourquoi ne pas essayer de faire des bâtonnets glacés avec des légumes? Par exemple, des carottes glacées au miel et au romarin ou des navets glacés au jus de viande sont des options surprenantes à découvrir ! Pour apprendre à réaliser ces délicatesses, je vous recommande de visiter les liens suivants : carottes au miel et romarin et navets glacés.
En Résumé
Les bâtonnets glacés au Thermomix offrent une multitude de possibilités de recettes délicieuses et saines. Que vous choisissiez des fruits, du chocolat ou même des légumes, chaque glace réalisée sera un pur bonheur. Alors, sortez votre Thermomix et laissez libre cours à votre créativité culinaire pour ravir vos proches !
FAQ sur les bâtonnets glacés maison avec le Thermomix
Q : Quels ingrédients de base sont nécessaires pour faire des bâtonnets glacés ? Vous aurez besoin de yaourt, de fruits frais, de sucre et éventuellement d’un peu de lait ou de jus pour liquéfier la préparation.
Q : Peut-on utiliser différents types de lait ? Oui, vous pouvez utiliser du lait de vache, du lait de coco, ou même du lait d’amande selon vos préférences.
Q : Combien de temps faut-il pour préparer la recette ? La préparation prend généralement environ 30 minutes, mais n’oubliez pas que le temps total de congélation est de plusieurs heures.
Q : Est-il possible de sucrer les bâtonnets glacés ? Absolument ! Vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou tout autre édulcorant selon votre goût.
Q : Comment éviter que les bâtonnets ne soient trop durs ? Ajoutez un peu de liquide comme du lait ou du jus pour obtenir une texture plus crémeuse. Vous pouvez également inclure un blanc d’œuf pour un effet encore plus onctueux.
Q : Peut-on personnaliser les saveurs des bâtonnets glacés ? Oui, vous pouvez mélanger différents fruits, yaourts et arômes selon vos envies pour créer des saveurs uniques.
Q : Quels moules devrais-je utiliser pour les bâtonnets glacés ? Il est recommandé d’utiliser des moules en silicone ou en plastique conçus spécialement pour les glaces pour faciliter le démoulage.
Q : Est-ce que le Thermomix est nécessaire pour faire ces desserts glacés ? Bien que le Thermomix simplifie le mélange des ingrédients, vous pouvez aussi réaliser la recette à l’aide d’un mixeur classique.
