Découvrez la Pâte à Tartiner Chocolat-Noisette
Rien de tel qu’une pâte à tartiner chocolat-noisette faite maison pour commencer la journée en beauté ! Grâce à votre Thermomix, vous pouvez préparer cette délicieuse recette facilement et rapidement. Fini le temps où l’on se contentait des alternatives industrielles pleines de sucres raffinés et d’additifs. Avec cette recette, vous pourrez savourer une pâte à tartiner saine, savoureuse et faite avec des ingrédients de qualité.
Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser cette recette, voici les ingrédients qu’il vous faut :
- 250 g de noisettes décortiquées
- 100 g de sucre en poudre, ou moins selon votre goût
- 10 g de sucre vanillé
- 1 pincée de fleur de sel
- 45 g de cacao non sucré
Étape par Étape : Préparation de la Pâte à Tartiner
Suivez ces étapes simples pour préparer votre pâte à tartiner :
1. Mixer les Ingrédients Secs
Commencez par mettre le sucre et le sucre vanillé dans le bol de votre Thermomix. Mixez à vitesse 9 pendant 10 secondes pour obtenir une poudre fine.
2. Ajouter les Noisettes
Ajoutez maintenant les noisettes décortiquées dans le bol. Mixez à nouveau à vitesse 9 pendant 15 secondes. Pensez à racler les parois du bol à l’aide de la spatule pour bien intégrer les ingrédients.
3. Incorporer le Cacao et la Fleur de Sel
Ajoutez le cacao non sucré et la fleur de sel dans le bol. Mixez encore pendant 30 secondes à vitesse 9. Vous pouvez ajuster la texture selon vos préférences, en mixant plus longtemps si besoin.
Des Astuces pour Personnaliser Votre Pâte à Tartiner
La recette de base est délicieuse, mais vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. Ajoutez par exemple :
- Un peu de noix de coco râpée pour une variante exotique.
- De l’extrait de vanille pour accentuer les arômes.
- Des éclats de chocolat pour plus de gourmandise.
Consommation et Conservation
Une fois votre pâte à tartiner prête, vous pouvez la déguster immédiatement sur des tranches de pain, des crêpes ou même à la cuillère ! Pour conserver votre pâte, placez-la dans un pot hermétique et gardez-le au réfrigérateur. Vous pouvez la conserver jusqu’à 2 semaines.
Alternatives Saines à la Pâte à Tartiner
Si vous cherchez des alternatives à base de super-aliments ou sans sucre, il existe de nombreuses recettes de pâte à tartiner. Vous pouvez essayer la pâte à tartiner bio et vegan, faite avec des noisettes et des amandes pour un goût encore plus riche. Vous pouvez également consulter des recettes comme celle du Nutella maison pour découvrir d’autres variantes.
Recettes Associées au Thermomix
Le Thermomix est un outil polyvalent en cuisine qui permet de préparer bien d’autres choses. Voyez par exemple comment réaliser des crêpes à la pâte à tartiner ou explorez des recettes de gâteaux au chocolat qui mettront en valeur votre pâte à tartiner.
En résumé, faire votre propre pâte à tartiner avec le Thermomix est non seulement simple mais aussi amusant. En utilisant des ingrédients de qualité et en personnalisant votre recette, vous obtiendrez une pâte à tartiner qui ravira toute la famille. Pour plus d’inspiration, n’hésitez pas à consulter d’autres recettes sur Cookidoo ou Koki!
FAQ sur la Pâte à Tartiner Maison au Chocolat et Noisettes avec le Thermomix
Comment puis-je préparer une pâte à tartiner maison avec le Thermomix ? Pour réaliser une pâte à tartiner maison, commencez par placer les ingrédients principaux, comme les noisettes et le chocolat, dans le bol du Thermomix. Mixez-les jusqu’à obtenir une texture lisse.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette ? Vous aurez besoin de noisettes décortiquées, sucre, chocolat cassé en morceaux, un peu de cacao non sucré, de sucre vanillé, et une pincée de fleur de sel.
Combien de temps faut-il pour préparer cette pâte à tartiner ? La préparation prend généralement moins de 30 minutes, selon la puissance de votre Thermomix et la texture désirée.
Est-il possible de réduire la quantité de sucre dans la recette ? Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences, tout en gardant en tête que cela peut changer légèrement la douceur de la pâte à tartiner.
Puis-je remplacer les noisettes par un autre type de noix ? Absolument ! Vous pouvez expérimenter en utilisant des amandes ou d’autres noix à votre convenance pour créer des saveurs différentes.
Cette pâte à tartiner peut-elle être conservée ? Oui, elle se conserve plusieurs semaines dans un bocal hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur.
Peut-on faire cette recette sans chocolat ? Oui, vous pouvez préparer une pâte à tartiner à base de noisettes et d’autres arômes, comme la vanille, pour une variante sans chocolat.
