Découverte des cocktails aux agrumes avec le Thermomix
Les cocktails aux agrumes sont des boissons rafraîchissantes qui éveillent les sens. Grâce à l’appareil de cuisine Thermomix, préparer ces délices devient un jeu d’enfant. Qu’il s’agisse d’un Spritz pétillant ou d’un raffiné gin basil smash, ce guide explore des recettes qui raviront vos papilles.
Les ingrédients essentiels pour les cocktails aux agrumes
Lors de la préparation de vos cocktails, il est crucial de disposer des bons ingrédients. Pour commencer, vous aurez besoin de :
- Sucre roux pour sa douceur unique.
- Le zeste de citron jaune non traité pour une note acidulée.
- Citron vert pour une touche de fraîcheur.
- Orange pour ajouter de la douceur et des arômes envoûtants.
Recette du Spritz aux agrumes
Pour préparer un cocktail Spritz aux agrumes, commencez par rassembler vos ingrédients. Voici une simple recette à réaliser avec votre Thermomix :
- Sucre roux : Dissoudre 40 g de sucre dans un peu d’eau lors de la veille.
- Zestes : Incorporer les zestes de citron jaune, citron vert et orange.
- Assemblage : Le lendemain, ajoutez du Prosecco et un soda au goût.
Ce cocktail rafraîchissant fait danser les saveurs dans votre verre, grâce aux agrumes qui s’harmonisent parfaitement.
La magie du Gin Basil Smash
Un autre grand classique à essayer est le gin basil smash. Ce cocktail savoureux allie le caractère du gin avec la fraîcheur du basilic. Pour le réaliser, voici les étapes à suivre :
Ingrédients nécessaires
- ½ citron jaune, pelé à vif.
- 12 feuilles de basilic frais pour une saveur intense.
- 40 g de sugar cane syrup pour une douceur équilibrée.
- 120 g de gin.
- 6 glaçons pour servir bien frais.
Préparation du Gin Basil Smash
- Rassembler les ingrédients dans le bol du Thermomix.
- Presser le jus de votre citron.
- Ajouter le sirop de sucre, le basilic, l’alcool et le jus de citron.
- Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène, puis passer au tamis si désiré.
Ce cocktail haut en couleur est une explosion de goûts, parfait pour une soirée entre amis.
Mocktails : une alternative sans alcool
Il est également possible de se faire plaisir sans alcool. Le mocktail pastèque et agrume est une option délicieuse. Ce mélange combine la douceur de la pastèque avec une note acidulée d’agrumes.
Ingrédients pour le Mocktail Pastèque Agrume
- Pastèque, coupée en morceaux.
- Jus d’agrumes, comme du citron ou de l’orange.
- Un peu de menthe pour la fraîcheur.
Instructions pour le Mocktail
- Mélanger la pastèque au Thermomix jusqu’à obtenir une purée.
- Incorporer le jus d’agrumes et quelques feuilles de menthe.
- Servir frais avec des glaçons.
Ces mocktails sont parfaits pour tous les âges et toutes les occasions.
Popularité des cocktails aux herbes dans la mixologie
Les herbes aromatiques comme le basilic ou la menthe deviennent de plus en plus populaires dans la préparation de cocktails. Découvrez ces inspirations dans des recettes telles que le Top 10 des cocktails préférés avec des herbes.
Recettes à explorer
Si vous êtes à la recherche de recettes de cocktails à base de basilic, ne manquez pas le Basil Smash au gin. C’est une recette emblématique qui fait la part belle à ce précieux ingredient.
Questions fréquentes
Les fans de cocktails se demandent souvent s’il est possible de réaliser des boissons alcoolisées aux saveurs souhaitées. Vous pouvez vous référer aux différentes suggestions de recettes pour découvrir l’éventail varié que vous pouvez concocter avec votre Thermomix.
Les amateurs d’arômes floraux peuvent créer des boissons uniques. Consultez ces recettes pour les cocktails floraux et épicés.
Explorez aussi des mélanges fruités avec des fruits jaunes et découvrir d’autres recettes avec de la menthe poivrée.
FAQ sur les recettes de cocktails alcoolisés aux saveurs d’agrumes et basilic adaptées au Thermomix
Quelles recettes de cocktails avec des agrumes et du basilic puis-je préparer au Thermomix ? Vous pouvez réaliser des recettes comme le Cocktail Spritz aux agrumes, le Basil Smash au gin et le Gin au basilic. Tous ces cocktails allient les saveurs rafraîchissantes des agrumes à l’arôme unique du basilic.
Comment se prépare un Cocktail Spritz aux agrumes ? Pour réaliser ce cocktail, vous aurez besoin de zestes de citrons et d’orange, ainsi que de sucre roux. Il est préférable de commencer la veille pour infuser les zestes dans le sucre.
Quels ingrédients sont nécessaires pour faire un Basil Smash ? Pour ce cocktail, vous aurez besoin de gin, de sirop de sucre, de jus de citron et de feuilles de basilic frais.
Peut-on préparer des cocktails sans alcool avec du basilic et des agrumes ? Oui, vous pouvez créer des mocktails à base de pastèque et d’agrumes, qui offrent une alternative rafraîchissante et savoureuse.
Quelle est la meilleure technique pour mixer des herbes comme le basilic dans mes cocktails ? Il est conseillé de les écraser légèrement pour libérer leurs arômes avant de les mélanger avec les autres ingrédients.
Combien de temps puis-je conserver mes cocktails préparés au Thermomix ? Il est recommandé de consommer les cocktails frais, mais certains peuvent être réfrigérés pendant quelques heures, selon les ingrédients utilisés.
Quels autres cocktails à base d’agrumes peuvent être réalisés au Thermomix ? Vous pouvez également essayer des recettes comme le Spritz Aperol ou encore des cocktails à base de Prosecco et citron vert.
