Découvrez la délicieuse glace au yaourt avec votre Thermomix
La glace au yaourt est un dessert rafraîchissant et léger qui ravira petits et grands. Avec l’aide de votre Thermomix, vous pouvez la préparer facilement. Cette recette est idéale pour ceux qui désirent une alternative plus saine aux glaces traditionnelles tout en conservant une texture onctueuse et un goût savoureux. Que vous soyez en quête d’une douceur pour terminer un repas ou d’un encas estival, cette recette est faite pour vous !
Ingrédients pour la glace au yaourt
Pour réaliser une glace au yaourt pour 4 à 6 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 yaourts nature (préférez les yaourts à la grecque pour plus de crémeux)
- 100 g de sucre en poudre
- 215 g de crème fraîche épaisse entière
- (Optionnel) 1 c à café de vanille ou de fruits au choix pour personnaliser votre glace
Préparation de la glace au yaourt
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre glace au yaourt :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix.
- Mixez à vitesse 6 pendant environ 1 minute. N’hésitez pas à utiliser la spatule pour bien incorporer tous les ingrédients.
- Versez la préparation dans un bac à glaçons ou un récipient hermétique.
- Placez le contenant au congélateur pendant au moins 3 heures.
Les avantages de faire sa glace au yaourt
Faire votre propre glace au yaourt présente de nombreux avantages. D’une part, vous pouvez contrôler la qualité des ingrédients utilisés. Optez pour des produits frais et bio pour un goût supérieur. D’autre part, ce dessert est moins calorique qu’une glace classique, ce qui le rend adapté à un mode de vie sain, et idéal pour les personnes qui surveillent leur ligne.
Personnalisez votre recette
Une des meilleures choses à propos de cette recette, c’est la personnalisation. Vous pouvez facilement ajouter des arômes comme de la vanille, ou même des fruits comme des framboises, des mangues ou des fraises pour une touche de fraîcheur. Pour cela, il suffit de les mixer avec le reste des ingrédients.
Si vous souhaitez découvrir plus de recettes de glace au yaourt, consultez ce lien pour voir des options variées : Espace recettes.
Recettes alternatives de desserts glacés
Si vous aimez les desserts glacés, il existe de nombreuses alternatives que vous pouvez réaliser avec le Thermomix. Par exemple, la glace au yaourt à la vanille, facile à préparer, se marie très bien avec divers coulis de fruits ou des morceaux de chocolat. Vous pouvez également essayer des recettes comme la glace au yaourt grec qui apporte une touche méditerranéenne.
Des options vegan et sans lactose
Pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, sachez que vous pouvez également réaliser des desserts glacés vegan avec votre Thermomix. Vous pourrez par exemple utiliser des yaourts végétaux et des alternatives au lait pour créer de délicieuses glaces. Découvrez des recettes vegan populaires sur ce lien : Desserts vegan.
Conclusion sur la glace au yaourt à préparer avec le Thermomix
La glace au yaourt est un dessert facile et rapide à préparer avec votre Thermomix. Elle permet de se régaler tout en restant léger, et son goût peut être adapté à tous vos envies. N’hésitez pas à explorer d’autres recettes et à expérimenter avec différents ingrédients pour rendre vos desserts glacés encore plus délicieux. Pour en savoir plus, consultez des recettes variées sur ce site Cookidoo.
FAQ sur les recettes de desserts glacés au yaourt avec le Thermomix
Quelles sont les recettes de desserts glacés au yaourt les plus populaires avec le Thermomix ? Parmi les recettes les plus appréciées, on trouve la glace au yaourt à la grecque, le yaourt glacé aux fruits et la glace au yaourt vanille.
Est-il possible de faire une glace au yaourt sans sorbetière avec le Thermomix ? Oui, il est tout à fait possible de réaliser une glace au yaourt sans sorbetière en utilisant le Thermomix pour mixer tous les ingrédients et les congeler par la suite.
Quels ingrédients de base sont nécessaires pour faire une glace au yaourt avec le Thermomix ? Les ingrédients principaux incluent généralement des yaourts nature ou yaourts à la grecque, de la crème fraîche, et du sucre, que l’on peut ajuster selon les goûts et préférences.
Peut-on ajouter des fruits à la glace au yaourt ? Oui, l’ajout de fruits frais ou congelés est très courant et permet d’enrichir la saveur de votre glace au yaourt.
Y a-t-il des recettes de desserts glacés au yaourt adaptées aux régimes vegan avec le Thermomix ? Absolument, il existe des recettes de desserts glacés au yaourt vegan utilisant des alternatives comme le yaourt à base de soja ou d’amande.
Comment obtenir une texture onctueuse pour la glace au yaourt préparée avec le Thermomix ? Pour une texture onctueuse, il est recommandé d’ajouter un peu de crème entière ou de mascarpone dans la préparation avant de congeler le mélange.
Combien de temps doit-on laisser la glace au yaourt au congélateur ? Il est conseillé de laisser la glace au yaourt au congélateur pendant au moins 3 à 4 heures pour qu’elle prenne bien et soit bien crémeuse.
Peut-on réaliser des desserts glacés au yaourt avec des saveurs exotiques ? Oui, on peut facilement intégrer des saveurs exotiques comme la mangue, la noix de coco ou l’ananas dans les recettes de desserts glacés au yaourt avec le Thermomix.
